銷售海石花助溶作用，當體系中小分子乳化劑的含量大于臨界膠束濃度時，表面活性劑分子聚集，從而形成膠束，將溶劑體系劃分為疏水區域和親水區域。此時溶液的表面張力下降的最快，使溶解的物質逐漸吸附于膠束的親水區，以達到助溶的目的。

銷售海石花乳化劑減少了混和管理體系中各成分的表面張力，并在微滴表面產生較牢固的塑料薄膜或因為乳化劑得出的正電荷而在微滴表面產生雙電層，阻攔微滴彼此之間集聚，而維持勻稱的乳狀液。

銷售海石花 (2) 陽離子型乳化劑。這類乳化劑在水中水解轉化成帶陽離子親水基團，如N-十二烷基二甲胺以及他胺化合物，季銨鹽等。陽離子乳化劑應在酸堿性標準下應用，不可與陰離子乳化劑一起應用。